ピザ好き。

あぁ
夜ご飯作るのめんどくさいな．．．．
今日は、ビールが飲みたいな．．．．
たまには外食もしたいけど．．．．

なんて時には
家はピザ を頼む。
月一回は食べてるような気がする。

しかし、よく食べる我が家にとって
Lサイズを頼むと二人で¥3,000以上．．．．

そこで
時間があるとき、
そして旦那の協力が得られそうな時には
手作りするようになったのです！

昨日も急にピザ食べたくなったのだけれど
夫が休日だった事もあり
急遽、ピザ作り開始する事になった。

まずは生地を作るのだが
それは夫の仕事。
けっこう力がいる。
2倍に膨らむのを待って私は具作り。
両方が仕上がってからオーブンを余熱し
二人して具をのせる。
これぞ夫婦の共同作業か．．．．


↑夫自慢のにんにく漬けオリーブオイルをぬりぬり。


↑作っておいたトマトソース、マヨネーズを半分ずつぬって
　トマトのほうは洋風、マヨのほうは和風の具をのせる。


↑洋風は玉ねぎ＆ブロッコリーの茎＆スモークハム＆しめじ
　和風は長ネギ＆ほうれん草＆豚焼肉＆しめじ
　最後にチーズをパラリ．．．


↑見よ！！！我が家自慢の石釜オーブンじゃ！
　クリスマスにぶっ壊れて新しく買ったばっかりでオーブンデビュー。
　ピザコースってのが付いてておまかせらくちん。



そして．．．．




↑じゃじゃーん
　早く食べたくて何度もブレてしまいやっと撮れた一枚。
　

↑さすが石釜だけあって今までとは比べられない威力！
　卵に火が通ってしまった〜
　粉末スパイスとオリーブオイルとペッパーソースで食べる！！！！


言うまでもなく、おいしく頂きました。
若干、洋風の方の味が薄かった。
パスタとおんなじ
ソースの味は濃いめにが鉄則であります。
和風の方はスタミナ源たれ
というヤバい市販のやきにくタレを使用したため
マヨとまじりテリヤキ風で尋常ではないうまさ。
もちろん生地もモッチリフワフワまわりはカリッ
多めに作ったので生地の半分は冷凍庫へ．．．．

次回はもっとおいしく作れそう。
日々修行である。


東芝 石窯オーブン庫内まるごと遠赤 ターボスチーム搭載 シルバー ER-D7(S)
/ 東芝
スコア選択: ★★★★★

庫内の広さにビックリ！

初めて売ってるピザより大きいのが焼けました。

何を買うか悩んだ時、コストパフォーマンスにやられます。

まんべんなく火が通るのは石釜のおかげです。

掃除もしやすく流行のスチームつきでふっくら仕上がります。





読み終わったらクリックお願いします♪
1クリックで我が家を応援してください！！！