おいしいものが好き、お弁当作りが好き、ワンこが好き、そんな私の毎日。


by riddimjourney

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コストコで買ったもの。

もうみなさまご存知のCOSTCO Wholesale(コストコホールセール)

待ちに待ったお給料日当日、
またまた行ってきました。

今回は、コストコで買ったものを公開しちゃいます。
しょっちゅう通っている方も
なかなか行けない方も
ご参考になれば、と思います!

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外資系スーパーには多いのかも?
コストコのレジはベルトコンベア式です。
大きなカートに大きな商品をいっぱいのせて
レジでは自分でベルトに乗せてお会計します。
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切れていた物をまとめ買いしたので
今回はかなり大量;
全てを写真におさめる事は不可能でした〜

*ハーフシートホワイトケーキ*
*スフレチーズケーキ(クーポン使用)*
*卵20個入り*
*ツナ缶8コ*
*ウエイユー(ウエイパーの代わりに…)*
*春雨2袋*
*ウインナー800g*
*カナダドライ24本*
*十割りそば*
*豚挽き肉*
*コーヒーブレンド*
*大きなえのきだけ*
*コントレックス*
*カークランドトイレットペーパー*
書き忘れもありますが、こんな感じで;

トイレットペーパーは
割高だけど抜群の使用感!と評判だったのに
最近質が落ちたとか…
確認の為にも購入。
使ったかんじでは、以前を知らないので何ともいえませんが
思ったほどの感動はなかったものの
柔らかめでロールも多いので
まぁまぁの満足です。
ただし、置き場に困ります…
凄い量ですよ…

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バースデーケーキは
ハーフシートといえどものすごい大きさ。
見た目もまさにアメリカン。
興味はあるけれど2人暮らしの我が家に買う事はできません。
という事で、夫が同僚のお誕生日飲み会のために買ったのでした。
カートに入れて歩くと注目の的、だったような…
こんなでかいの、どんな人が買うのか興味ありますよね〜
肝心なお味ですが、
私は食べられないし、夫もクリームを少しなめてみただけ
らしいのですが
20人で完食、甘いけれど美味しかったそうです。
あ〜食べてみたかった!

チーズケーキは我が家用。
前から気になっていて、今週はクーポンでお安くなるので
思い切って購入いたしました。
お味の方は…
NYのチーズケーキを想像していたのですが
スフレのためかそこまで重くなく思うより甘すぎず
普通においしいです、酸味が少ないですけれど。
しかし、一切れ食べきるころには夫婦で胸焼け
(2人とも超甘いもの大好き、ワンホール食べきるのに…)
きっと、お味の割りには多い白砂糖や
いろんな添加物、
それと小さめに切ったつもりでもおおきな1切れ
それらが原因だと思います…
もう少し、冷凍するとか、がんばってみます。

あこがれのアメリカンフード、
少しずつ制覇して行こうと思います。
ちなみに、返品は9割り食べたあとでも受け付けてくれるらしいので
もしもお口に合わなくても大丈夫ですね!
もういっかい持って行くのもたいへんですけれど;
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そして大好きなフードコートでは
超お気に入りの
*プルコギベイク*
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*ホットドック*
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*クラムチャウダー*

を食べました!
かなり空腹で行ったので一口食べてからカメラに気がつきました…
食べかけでほんとごめんなさい。
今回のクラムチャウダーは
お鍋の底の方だったのか
具が以前よりかなりタップリですごくおいしかったです!
おかわり!って感じでした。(おかわりはさすがに我慢しました)

コストコに行くようになってから
食費や雑費の出費が
若干、というかかなり増えました;
余計なものは買わないように
うまくやりくりしなければ!
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by riddimjourney | 2007-05-26 13:40 | コストコ

結婚、1周年。

早いもので私たちも結婚してから1年が経ちました。
周りの方達に支えられてやっとこさ1年です。
これからもよろしくお願いします!

という事で
せっかく夫もお休みを取ってくれたし
結婚記念日はフレンチディナーする事になりました。

普段、しゃれたお店になどとんと行かない私たち。
何所へ行けば良いのか皆目検討もつきません。
そこでお母さんにきいたところ、ガーデンホテル横浜内にあるレストラン
ヴァンセーヌを教えてもらいました。
他を見てもよくわからないし…
美味しいという事だったので即決定!
二人で電話して予約しておきました。


当日、普段ではありえないデートになるので
二人とも頑張って自分なりにおしゃれして、出かけました。
一緒に暮らすようになると
どこかで待ち合わせしたり、
ドキドキして久しぶり!なんて会う事は出来なくなってしまいます。
もちろんその分幸せもいっぱいなのですが
たまにはそんな頃も思い出してみたいですよね…
今回は久しぶりに電車でおでかけ、少し懐かしくもなりました。

恋人時代に戻ったようなデートで
夫は二人で付けられるペンダントをプレゼントしてくれました。
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実は付き合ってからいままでペアの物を買った事がなくて
(結婚リングくらい…)
ものすごく嬉しかったのです!
天然石は二人とも魅かれました。
石は持ち主を呼ぶと言いますからね。
ヘマタイトとオニキス。
二つとも精神面に影響するようです。
もう肌身離しません♪ありがとう。

夕方、ホテルでディナーです。
着いた途端、慣れない雰囲気に二人で呑まれ気味…
すかさずポラロイド写真を撮って頂きました。
これもサービスみたい。
1周年でお願いしてあったので
テーブルに置かれてあるメニュ−には
HappyAnniversaryの文字。
まずはシャンパン風ワインを頂きました。
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シャンパーニュ地方以外のものはシャンパンとは言わないそうです。
正式名称はすっかり忘れました;

夕方と言えどまだ明るいうちに1品め。
オードブルバリエ
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サーモンのマリネ。
さっぱりしていて食べやすい。
それにしてもほんとに一口!
これがフランス料理というものなのか…
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鴨肉でアスパラを巻いたもの、豆乳のゼリーの中にお豆やら野菜が。
全体的に薄味でした。

一緒に出て来たパン。
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クルミ、ミルク、フランスパン。
温めて出してくれているのでフッワフワ。
食べ放題と言う事でミルクパン何度か頂きました…おいしいっ♪

魚介類のブイヤベース ヴァンセーヌ風
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鉄鍋に入ったスープ、とてもいい香りで
見た目より優しいお味。
が!なんと私の中に金たわしのかけらのようなものが…
こんな事ってあるんですね…
取り替えてもらいました。

舌平目のポーエット2種のソースを添えて
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こういう題名、フレンチって感じですねw
舌平目のムニエルをくるくるっとして
おいしいお野菜とソースがかかっておりました。
ワインに合う!

グラニテ
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チェリー酒のシャーベット。
すっごくおいしい!
フランス料理では、食事と食事の間にもデザートが出るみたいですよ!
もう驚きです。
お口直しなんだそう。
とっても贅沢だわ…

いよいよメインの牛フィレ肉ポアレ ハーブを合わせたフォンドヴォーソース
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そろそろ舌かみそう…
やわらかなヒレ肉が高そうなお味でした。
(こんなヒンソな表現しかできません)

ここでまたしてもお口直しアーバンデセール
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アロエを甘く煮たものでした。
アロエがこんなにおいしいなんて…

コースの最後はいよいよシェフ特製デザート
お祝いで予約するとこんなイベントをやってもらえるみたいです。
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テーブルにはろうそくが数本、二人で火をつけました。
そこへ店員さんがやってきて
火のつくお酒に着火!!!
怖いくらいに燃え上がったお酒でオレンジ風味ソースをつくり
バニラアイス、焼きプリン、焼かないプリン、チョコケーキのお皿へ。
お皿には二人の名前とアニバーサリーの文字が書いてあってうれしかったです。
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ぜんぶ美味しかったけれど
少しお酒が強かったなぁ。
これだけで軽く酔えました;
中でもプリンがもう最高。
濃厚で柔らかくて…もう一杯!って感じでした(笑)
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最後はテーブルにかざってあったお花も頂きました。
あれ?ポラ写真は?…
お店に飾るようなのかななんて思って帰りました。
するとお家に着く頃、お店からのお電話で
『写真をお忘れですよ〜』と…
いや忘れたのはそちらでは…
結局自宅に郵送していただきました。

結果、慣れない場所に若干疲れた二人でしたが
なんとも最高な結婚記念日になりました。
これからも二人でシワを刻んで
いい歳をとっていきたいものです。

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by riddimjourney | 2007-05-11 21:20 | 独り言

シュークリームとピノ。

見て下さい!
PINOに星型が入ってました!!!
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生まれて初めてだったので
これはもう大変だっw
といっぱい写真とりました…
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こんな感じで入っております!
かわいいやつだ。

今回購入したのは
こちらのイチゴ味。
季節限定だから当たったのかな?
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願いが叶うピノ、なのに
お願いするのもすっかり忘れて食べてしまいました;


そして
家の近所にあるのに今まで知らなかったケーキ屋さん。
あまりの食いしん坊ぶりに恐れをなして
夫は今までだまっていたようなのですが…
初めて行ってきました♪

お菓子の家
元々は鎌倉のお店らしいのですが
私の住んでいる地区にもあります。
結構有名なお店みたいで
そういえば夫の実家でも頂いた事がありました。

住宅街の細い道沿いにある割には大きな店構え。
アンティーク調な店内は香り高いバターの香りでいっぱい!
初めてなのでまずは
シュークリームまゆプリンに挑戦。

ここでは注文を受けてから
一つづつシュ−クリームにクリームを詰めてくれる!
売り切れている商品も多く
かなりの人でにぎわっておりました。


これがつめたてシュークリーム。
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生地はさっくさく、
中のクリームはたーっぷり詰まっていて
ずっしり重いくらい!
これで¥100とは、信じられないくらい。
お買い得ですね。
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なんともなめらかなカスタードクリームにやられてしまいました。

そしてこちらがまゆプリン。
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ほどよくとろとろで
甘さは控えめなのがうれしい!
カラメルも絶品でした。


ケーキ屋さんで
厨房で作る行程を見せながら販売しているのには
とても感心しました。
買う方も安心できます。


さて
次は何を買いに行こうかな…


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by riddimjourney | 2007-04-10 10:10 | 男が喜ぶSweets

おいしいNY旅行、7。

NYといえば、
NYチーズケーキ
食べてきました。

友人にお勧めされていたJUNIOR'Sという有名なお店のを食べてみよう。
場所はグランドセントラル駅構内なので
観光がてら買いに行きます。

駅に入ると
すっごく気になるウインドーがっ!!!
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すっご....
ちょっとかわいいような、こわいような....
面白い。

そしてここがグランドセントラルのJUNIOR'S。
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私はプレーン、夫はパイナップルをセレクト。

少し歩いてNY私立図書館へ。
ここも来たかったスポットの一つ。
大きくてとても立派な建造物。
細かい細工が施してあるのには圧巻。

図書館前にはテーブルと椅子があって
みな思い思いの朝をすごしていた。
私たちもここでお茶する事に。
駅ではスターバックスにて
わたしの大好きなソイラテを買っています。
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う〜んとってもおいしそう!
そして大きい!!!
値段は$4ちょっとだったかな。

お味の方は
すごい甘さを覚悟していたのだけれど
プレーンのほうはいたっておいしい!
マッタリズッシリで
焼かれた表面は濃厚で少し歯ごたえがあり
中は柔らかい。
おいしさに感動していると
夫の方は『あまっw』の連発。
うえに乗っかっているトロリのジャムが
相当あまあまでした。
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ソイラテも飲んでびっくり。
甘みがあります。
日本のはお砂糖入れなければ自然の甘さしかないのですが
これはこれですごくおいしかったです。
今回はブラックにした方が良かったかも...

前にマイアミのデリで食べたチーズケーキも
こんな感じだったな〜
他にもおいしいお店は沢山あるのかも。
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結局あまりの濃厚さに
全部は食べきれず、持って帰りました・・・
おいしかった、もいちど食べたいチーズケーキです。

そして
ユニオン・スクエアのグリーンマーケットへ行く事に。
夕方までやっている市のようなものらしいです。
歩いて向かう途中
エンパイアステートビルを見上げました。
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高いビルだらけでなかなか日が当たらない街中で
やっと日が射してきます。
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グリーンマーケットでは
名物のホットアップルサイダー
頂きます。
サイダーと言ってもシュワシュワじゃなくて
生絞りリンゴ果汁にシナモンなど
スパイスを効かせたあったかい飲み物なんだそうです。

終止風も強く寒かったので
この暑い一杯にはとってもホっといたしました。
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JUNIOR'S
386 Flatbush Ave. Brooklyn
1-(718)852-5257
everyday 8:00〜20:00


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by riddimjourney | 2007-03-15 21:08 | 男と女の旅行記
なんだろう。
お菓子作りに目覚めてしまったかしら。
だとしたら長かったわ...

バレンタインデー
残りのチョコを何に使おうかと考えていたとき
このレシピに出会ったのです!
レシピ 小麦粉を使わない簡単しっとりチョコレートケーキ by take-tate-kaketaさん

早速作ってみました。
今日も夫はお休みだったので
色々手伝ってもらおう!

このレシピ、
何とも驚きなのが小麦粉不使用だってところ。
なのにどーしてスポンジが出来るのか
無知な私には理解できないまま....
卵別立てなのだけど
夫に手伝ってもらったため
まったく苦にならず。

出来上がった生地を3分の2くらい先に焼く。
部屋中に良い香りが広がったところで焼き上がり
オーブンおーぷん....↓
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取り出すとすぐに縮んでいく様子↓
まだかわいい。
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しょぼん↓
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しょぼぼん↓
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冷めてから残りの生地を流し込んで
そのまま冷やすという斬新なスタイル。

思うように綺麗にはできなかったけれど
なんとも愛着のある形。
出来上がり。
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冷えるまでの1時間がとてつもなく長かった...

お味は、
今まで作ったスイーツの中でも上位になるくらい
ほんっとにおいしかった!
しっとりの生地のうえにとろりんムース。
同じ生地から作ったとは思えない。
作るのもとても簡単だったし
時間も早く出来た。
夫も感激して即完食。
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今回は製菓用ビターチョコを使ったのだけれど
私には少し甘く感じたので
次回はお砂糖を減らして作ってみます。
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by riddimjourney | 2007-02-27 13:07 | 男が喜ぶSweets

IKEA,プリンセスタルト。

私はイケアが大好きだ。
IKEAは外資系大型家具屋。
安くて可愛いものがいっぱい揃うとこが魅力。
今のところ
日本には船橋と港北があり
来年には神戸と埼玉にも進出予定!
どうやら大人気だ。

家からは港北店が近いので前はよく私も通っていた。
でも最近はなかなか行けなくてウズウズしている。

それを知ってか知らずか
夫はたまにイケアでおみやげを買って帰ってきてくれる。

昨日も玄関に入ってくるなり
白い長四角い箱をくれた。
しっぽふって受け取ると
なんかすっごいかわいいハートが見えた。

イケアでは
安くてかわいい日用雑貨が好評だけど
じつは店内レストランもけっこう話題なのだ。
そこでよく見るのがこのプリンセスタルト
私は一度も食べた事がなかった。
噂によると、とってもあんま〜い、らしい。
それで手が出なかったのだけれど。
そのプリンセスタルト(3個入り)を夫が買って来てくれたのだ!
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かわいいハートはバレンタイン限定、
今店内で食べられるのはピンク色のらしく
私が前に見た時はグリ−ンだった。

かわいくって写真とりまくってしまったので
今回はプリンセスタルト写真集
という事にしよう。
なかなかイケアに行けないけれど
気になっていらっしゃる方も多いと思う(私含め。)
なのでここを見て少しでも満足して頂ければ。

箱を開けるー!
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近くから眺めるー!
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皿にとりだすー!
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周りはマジパンのような感じで
中に包まれているのが
ココアスポンジケーキと
チョコクリームと
ベリー系ジャム。
他の色だとまた中身も変わると思われる。
フォークで切ってみると↓
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(ちょっと汚くみえますが、かじった訳ではないのでお許しを;)
もっとあまーーーーくて
外国チックな大味なのかと思って食べてみると
ぜんぜんおいしい!
言われてるほど甘くなく
あまずっぱいジャムが効いていて
クリームもちゃんと繊細だった。
チョコ味だからかな?
他の味も早く試してみなければ!!!

まるくってなんともかわいい....
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IKEAに行ったら是非試してみて下さい。
食べるだけできっとお姫様気分♪

ついでにこれも買って来てくれた↓
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タッパーはけっこう大きくて
中には水切りみたいのが入っていて
色々使えそう。
他のサイズもそろえたいな〜。

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by riddimjourney | 2007-02-26 12:53 | IKEA☆イケア

カナールでバナール。

最近
やっと頑張ってSweetsを作るようになった。
だけど経験の薄い私なんぞまだまだ。

そこで今回は
勉強のため、ケーキを買う事にした。

せっかくなので
私の大好きなカナールで。
何ヶ月ぶりだろう・・・・
あくまでも、勉強のため。

¥1.000で買えるだけ買ってみる。
カナールは大好きなケーキ屋さんだけれど
ちと高い、我が家には。
たった千円でどれだけ買えるか、
しかし我が家にとっては大きな千円.....

駅近くの商店街にあるこじんまりとしたお店。
店内はアンティーク調で落ち着いていて
奥の方には併設されたカフェも見える。
ケーキの並ぶショーケースが二つも並んでいて
ホールのまま切り分けるものや一つずつのもの。
焼き菓子などもそろっていて
どれもおいしそう
でも今日は設定価格がある。

ものすごい悩む。

ケースの前を往復する
15分は悩んでいたような気もする。


悩みまくってやっとの私の決断↓
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これは必ずいつもあって
すごく気になっていたけど食べた事がなかったチョコケーキ
(正確な名前は、わすれてしまった;)
もう見るからにうまそう。

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そんでこれが一目惚れの
いちごのミルフィーユ。
なんともかわいらしい〜♪

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これが最後。
前にも夫が買って来てくれた事があって
大好きになったのです。
名前も素敵なバナール


価格はこの切り分けタイプで
安いもので¥400弱。
高いと¥600ちかいのもある。
もちろん今回はすべて¥300台のもの。
合計¥1.200くらいになってしまったけれど
どうしても2個にしぼれなかった・・・・
あくまで、勉強のため。

カナールのスポンジは
ふわふわでしゅわっと溶ける軽い系。
前住んでいた街のお気に入りケーキ屋さんのは
驚くほどズッシリ重厚感だったので
最初に食べたときは物足りないかななんて感じもしたけれど
今はそれが繊細でおいしい!

チョコケーキは思っていたほどモッタリしていなくて
スポンジ効果か結構さっぱり。
ミルフィーユは丸ごといちごが4つも入っていて
カスタードクリームの甘さをおさえた感じが尋常じゃないうまさ!
出来たてのパリっとしたパイで食べたらもっとおいしいだろーな。
そして大好きなバナールは
やっぱり期待を裏切らない。
チョコクリームにもバナナが練り込んであるのか
そのまんまのバナナの味がたまらないのです。

結論。
家で作るのは無理。
おいしすぎですもん。

だけど
節約のためにも
近づける努力をして
あきらめずSweets作りをしよう、と思う自分。
作りたい、バナール。

あくまで勉強のため
と題した今回のお茶タイムは
夫婦で久々のケーキを大満喫したのでした。


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by riddimjourney | 2007-02-21 14:30 | マイリコメン