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おいしいものが好き、お弁当作りが好き、ワンこが好き、そんな私の毎日。


by riddimjourney

カツサンド弁当。2007.02.12

昨日の晩ご飯の残り物でおべんとう。
これ基本。

そこできょうのお弁当は揚げておいた豚カツでカツサンド。

*しそチーズカツサンド*
*しめじともやしのソテー*
*ブロッコリー&プチトマト*
*ポテトサラダ*
*きんぴらごぼう*
*青のり入り卵焼き*

カツサンドは
1*食パンに片面マヨネーズ、片面バターを塗る。
2*マヨネーズとケチャップを同量、そてと今回は冷凍保存してあったデミグラスソース、
  納豆付属のからし1つをまぜまぜ。
3*揚げておいたカツにソースを絡める。
4*パンに挟んで軽く重しをしてしばし待つ。
5*半分に切って出来上がり!

簡単なもんはレシピ書ける私....

カツサンドって買うと高いし
普通にお弁当に豚カツが入っているよりうれしいかも
なんて考えながら作った。
揚げ物の時は
野菜を沢山食べさせたいので野菜中心のおかずで。
お昼ご飯として自分でも食べてみたけれど
うま〜カツサンド。
お腹いっぱいになってくれるかな。

カツサンド弁当。2007.02.12_c0096692_1484973.jpg


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by riddimjourney | 2007-02-12 14:10 | 男が喜ぶお弁当